1940年，作为反法西斯战争最重要战场之一的中国战场，进入到中日双方相持阶段。为加快对中国的侵略，日军正秘密策划一场骇人听闻的细菌战，为此日军决定加快细菌武器的研究。只身从南京大屠杀逃生的医生金深水，流落到日军设立的“保甲模范区”桃花镇。金深水无意中救了生化专家白大怡，不料却是一系列波谲云诡事件的开端。桃花镇歌舞升平的面纱被逐渐掀开，惨无人道的细菌人体实验、恐怖致命的人脑控制药物实验等一一浮出水面。在党组织的指导下，金深水巧妙地周旋于狡猾如狐的敌人中，几度出生入死。最终，在对日军同样有着国仇家恨的女医生林婴婴以生命为代价的掩护下，金深水联合新四军、游击队，彻底消灭了桃花镇的日军，同时揭露了日军利用人体进行细菌实验的种种罪行。金深水更从一个普通爱国青年成长为一个优秀共产党员。
追《刀尖》的时候，每一集都有新发现，从桃花镇的歌舞到暗藏的实验，悬疑感层层递进，我甚至开始猜谁是卧底，太烧脑了！
徐佳的表演很细腻，把医生在敌营中的紧张和坚定都演出来了，《刀尖》里的动作戏很真实，战争场面还原度高，让人有代入感。
这历史谍战剧太有教育意义了，《刀尖》揭露了日军的罪行，金深水医生为了揭露细菌战，冒着生命危险，这种精神太值得敬佩。