Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, historians and business men all around the world (France, Italy, Spain, Sweden, Belgium, UK,USA, Canada, Japan, Argentina, Brazil) help us understand the (r)evolution taking place right now and the challenges ahead. 眾多肉類中,牛肉一向最得寵。久而久之,牛扒成了美食的代名詞。 銷魂的焦糖色,代表口感微脆;迷人的粉紅色,代表肉香四溢及軟糯的口感;加上濃厚...













刚看完《极品牛排解码之旅》,这部纪录片不仅让我了解了牛排,还让我对全球各地的历史和文化有了更深的了解,太有启发性了!
《极品牛排解码之旅》让我对牛排有了全新的认识,每一集都让我觉得受益匪浅。
《极品牛排解码之旅》这部的这部纪录片让我对牛排有了全新的认识,也让我对全球各地的美食文化有了更深的兴趣。